鱼丸青菜汤,清爽解腻,有钱人应该会喜欢。
“这一点鱼味都没有。”
简宁:这话说的,啥叫一点鱼味也没,那她做的是啥?
“不是,一点鱼腥味也没,不过小宁,要不是我自己做的,真吃不出来,这玩意是鱼做的。”萧炎仔细咀嚼嘴里的食物,滑嫩,有弹性,汤也很鲜,很爽口。
那是因为你们平时不吃鱼!
简宁无力吐槽。
“明天你去镇上酒楼问问他们要不要,可能要做给他们尝尝,下午我教你做汤。记住,以后这丸子,咱们叫水丸。”
“成,咱们卖多少一斤。”无本生意,他不敢报价。
简宁想了想,鱼不要钱没错,自己要捞,要杀,要剁,要拌还要煮,属实费劲。“就四十文一斤吧。”
四十文,你这嘴还真敢说,还“就”,五文钱他都觉得虚好吗?“你确定?”
“确定。别看暂时鱼不要钱,以后咱可能还得收鱼做,还有就是手工,一道一道工序,还是很费人的。”
他并不觉得。
“我尽量试试。”
“如果他们不搭理你,态度嚣张,就算了。如果理你,你做一道汤给掌柜的尝尝,他们愿意买,就说你还有水丸其他做菜法子,他要,就跟咱们买。”
“好。”
一个主意接一个主意,把萧炎说的一愣一愣的。她这样能干,怎么会看上啥也不会的他?自己是不是想太多了?
下午,简宁去了山涧,把成熟的朝天椒全部摘回家晒,又挖了几棵小苗子,回家养。
向阳镇。
萧炎在碰壁两家酒楼后,决定去一家没啥客人的酒楼里碰碰运气。毕竟,这是小宁做的,他真的觉得好吃又稀奇。
“掌柜的。”
门口连个小二都没有。
“你来吃饭?”
“不不不……”他哪里下的起馆子,“我是来卖吃食的。”
“卖吃食?”
“嗯,我媳妇儿做了个水丸,掌柜的您瞧,特别特别好吃。要是不信,我去后厨做一碗给您尝尝成吗?”接连被拒绝,被驱逐,萧炎明显急躁了。
掌柜的看着面前汉子额头的汗珠,想着左右他家没客人,做就做呗。“成,你去后厨做吧。”哎,这酒楼,他始终没保住,下个月他就准备关门去府城碰碰运气。
总算是有人搭理他了,萧炎开心的去到后厨,门口坐了个厨子,没事干,发着呆,知道他是来卖食材的,看他跟他二傻子似的。
他转身去了院子外,自觉没进去偷看。
“掌柜的,您尝尝,水丸汤。”"